Roasted Garlic Benefits for Health: शरीर को हेल्दी (Healthy Body) और एक्टिव रखने के लिए लहसुन खाना बहुत जरूरी होता है। इसमें ना सिर्फ एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं बल्कि लहसुन में एंटी हाइपरलिपिडेमिया और एंटी इन्फ्लेमेटरी जैसे इफेक्ट्स होते हैं, जो कई बीमारियों को खत्म करने में मदद करते हैं। ये न सिर्फ किचन में पाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण मसाला है बल्कि इसके अंदर होते हैं जड़ी बूटियों जैसे गुण! आईए जानते हैं लहसुन के फायदे क्या क्या है? (What are the Benefits of Eating Roasted Garlic?)
भुने लहसुन के फायदे (Roasted Garlic Benefits for Our Health)
लहसुन में बहुत से औषधीय गुण पाए जाते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स की माने तो भुना लहसुन खाने से डाइजेशन की समस्या दूर होने में मदद मिलती है। इसके अलावा जिन लोगों को हाई कोलेस्ट्रॉल की प्रॉब्लम है उन्हें हेल्थ एक्सपर्ट भुना लहसुन खाने का सलाह देते हैं। यदि आप रात में सोने से पहले भुना लहसुन का सेवन करते हैं तो आपका हाई कोलेस्ट्रॉल बहुत जल्दी अपने लेवल पर आ सकता है।
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रोजाना सुबह के समय यदि भुना हुआ लहसुन खाएं तो शरीर की इम्युनिटी अच्छी होती है और इम्यूनिटी अच्छे होने से हम जल्दी बीमार नहीं पड़ते। लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट गुण भरपूर मात्रा में पाएँ जाते हैं, जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में काफी मदद करते हैं। रोजाना सुबह 2 से 3 लहसुन की कलियों को भूनकर खाने चाहिए, जिससे आपका मौसमी बीमारियों के संक्रमण से बचाव हो सकेगा।
वजन कम करने में मददगार है भुना लहसुन(Roasted Garlic Benefits For Weight Loss)
यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो भुना हुआ लहसुन आपको जरूर खाना चाहिए। इससे आपकी बॉडी का मेटाबॉलिज्म बूस्ट होने में मदद मिलेगी। यदि आपकी बॉडी का मेटाबोलिज्म अच्छी तरह से काम करेगा तो आपका पाचन तंत्र भी सुचारू रूप से काम करेगा, जिससे शरीर में जमा अतिरिक्त फैट बर्न होगा और वजन कम होने में मदद मिलेगी।
हृदय के स्वास्थ्य को रखे अच्छा
ठंड के मौसम में हार्ट अटैक(Heart Attack) पड़ने का ज्यादा खतरा रहता है इसलिए हेल्थ विशेषज्ञ (Health Experts) भी सलाह देते हैं कि ऐसे मौसम में अपनी हार्ट हेल्थ के प्रति सचेत रहना बहुत जरूरी होता है। लहसुन की कलियों में बहुत से पोषक तत्व होते हैं जो हार्ट हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं। ये शरीर के कोलेस्ट्रॉल को सामान्य लेवल पर लाने में मदद करता है, इसके साथ ही ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है। इतना ही नहीं इसके नियमित सेवन से Blood Clots नहीं बनते, जिससे हार्ट अटैक का खतरा भी कम हो सकता है।
त्वचा की समस्याओं को करें दूर
भुने लहसुन में एंटीबैक्टीरियल प्रॉपर्टीज के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इस वजह से एक्ने की वजह से होने वाले बैक्टीरिया इन्फेक्शन के प्रभाव को ये कम करने में मदद करता है। इतना ही नहीं आप इसे त्वचा पर भी लगा सकते हैं। लहसुन को पिंपल पर लगाने से राहत मिलती है, हालांकि लहसुन को चेहरे पर लगाने से पहले पैच टेस्ट जरूर कर लें।
अंत में हम आपको ये बताना चाहेंगे कि भुने हुए लहसुन (Roasted Garlic Benefits for Health) के इतने सारे फायदे होने के बावजूद यदि आप किसी सीरियस बीमारी से जूझ रहे हैं तो इसका सेवन करने से पहले अपने स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।